На улицах города начали появляться первые летние кафе и веранды.
Официальной датой открытия летнего сезона для общепита в этом году стало 16 апреля. В его преддверии владельцы кафе и ресторанов стали обустраивать уличные места для посадки гостей.
Ранее петербуржцы уже заметили возведение летней веранды у одного из ресторанов на Конногвардейского бульваре. А до это обустройство веранды видели у кафе на Малой Морской улице и на Адмиралтейской набережной около Дворцового моста.
Сезон летних веранд продлится в Петербурге до 15 октября. Это на месяц больше по сравнению с прошлыми годами. Традиционно сезон начинается позже и заканчивается раньше – с 1 мая до 30 сентября.
В этом году общепиту разрешили обустраивать веранды и террасы на две недели раньше. Это согласовали на фоне призыва бизнесменов упростить и ускорить процедуры согласования установки летних веранд.
Напомним, ранее в Петербурге прошла национальная ресторанная премия Wheretoeat Russia. В ней приняло участие около 1300 заведений. Мероприятие считает одним из самых знаковых в ресторанной индустрии. Победы в номинациях привлекают клиентов в заведения, что помогает увеличивать прибыль. Это одно из крупнейших мероприятий, проходящих в РФ после ухода из страны гида Michelin.
Фото: Kris Atomic / Unsplash.com