Кандидат медицинских наук и врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал о нюансах употребления бутилированной воды в жаркую погоду. Нарушение некоторых правил может привести к отравлениям.
В летний период учащаются случаи отравления бутилированной водой. Чтобы избежать интоксикации, необходимо соблюдать несколько простых правил по упаковке и транспортированию воды, отметил Садыков.
По словам эксперта, ультрафиолетовое излучение может изменить состав воды и сделать её непригодной для питья. Под воздействием УФ-лучей размножаются бактерии, изменяется запах и вкус воды.
«Любая вода подвержена воздействию внешних факторов, будь то бутилированная или добытая прямо из скважины. Под УФ-излучением множатся бактерии, меняется запах и вкус воды. Жара также способствует размножению микроорганизмов, а прозрачные бутылки только усугубляют проблему летом», — объяснил Садыков.
Для питьевой воды важно тщательно подбирать тару. Хранить её следует в непрозрачных бутылках или специальных термосах, избегая многоразовых бутылок. Исключением могут стать бутылки, которые специально предназначены для постоянного налива жидкости. Либо тары были тщательно вымыты и продезинфицированы.
Эксперт подчеркнул, что бутылку с водой нельзя оставлять на солнце более 2–3 часов, а лучше хранить её в холодильнике.
Перед употреблением необходимо проверить качество воды, даже если бутылка только что куплена в магазине. Бутылка не должна иметь трещин, повреждений или признаков деформации. Вода не должна иметь посторонних запахов, осадка, хлопьев или мутного оттенка. Вкус воды не должен быть горьким, кислым или неприятным.
Садыков рассказал о симптомах отравления бутилированной питьевой воды. К ним относятся: тошнота, рвота, диарея, головные боли, общая слабость и интоксикация. В таком случае необходимо немедленно обратиться к врачу, особенно это важно для детей и пожилых людей, заключил врач.
Напомним, днем ранее СМИ сообщали о массовом отравлении в Дагестане. Причиной стала водопроводная вода. Правоохранительные органы уже возбудили уголовное дело против муниципального предприятия за оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Фото: Steve Johnson / Unsplash.com
