Многие годами ищут секрет молодости, но старения, увы, не избежать, но замедлить вполне можно.
Не зря говорят, что беречь свое здоровье нужно смолоду. Однако пока организм молодой, мы пренебрегаем не только питьевым режимом, активным образом жизни, но и питанием. Сначала изменения в организме происходят незаметно, но со временем дефекты видны снаружи: ухудшается цвет лица, выпадают волосы и становятся ломкими ногти. И конечно, по итогу мы визуально выглядим старее, но этого вполне можно избежать, следуя некоторым рекомендациям.
Наука доказывает, что существует прочная связь между рационом питания и старением. Например, существует ряд продуктов, которые могут ускорить старение мозга.
“Некоторые из основных виновников этого процесса, такие как добавленный сахар, переработанное мясо и рафинированные углеводы, широко распространены в стандартном рационе”, - отмечает диетолог Серена Пун.
По ее мнению, употребление слишком большого количества сахара убивает память и увеличивает риск слабоумия.
Клиника Майо сообщает, что старение может отразиться на состоянии вашего сердца, костей и мышц, на ваших познавательных способностях, весе и многих других составляющих здоровья. Но специалисты отмечают, что если придерживаться здоровых привычек в питании и регулярно заниматься физическими упражнениями, данный риск можно снизить, а процесс старения сделать здоровым.
К слову, врачи рекомендуют ежедневно потреблять достаточное количество клетчатки. Она содержится в таких продуктах как цельное зерно и овощи, но многие получают ее в недостаточном количестве. Если у человека есть предрасположенность к инфаркту, инсульту, сердечным заболеваниям, то эти продукты стоит включить в свой рацион.
Отличным аналогом молодильного яблочка считается грейпфрут.
“Этот фрукт не только способствует замедлению старения, но и уменьшает чувство голода, помогая таким образом похудеть. Так, в грейпфрутах содержится много витаминов и микроэлементов, больше всего — витамина С и кремния, веществ, которые благотворно влияют на выработку коллагена. Также в грейпфруте есть и другие полезные составляющие, которые в настоящее время изучаются. Известно, что некоторые из них замедляют старение. Эти компоненты называются геропротекторами. Один из них — нарингенин. Он обладает противоопухолевым, антиоксидантным, противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действиями”, - отмечает диетолог Светлана Зеленцова.
Считается, что умственная активность также замедляет старение, но для этого мы должны подпитывать мозг полезными микроэлементами, ведь все в нашем организме взаимосвязано.
Так, эксперты советуют по возможности завести привычку употреблять орехи и морепродукты, так как в их состав входит достаточное количество селена. Он оказывает профилактический и некоторый терапевтический эффект в отношении таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, склероз, общее старение. Да и в целом, он способствуют восстановлению от депрессии, улучшают работоспособность мозговой деятельности.
Вспомним слова знаменитой Людмилы Гурченко в одноименном фильме: “Сахар – это сладкий яд”. Но ведь отчасти она права. Сахар может пагубно сказаться не только на мозге, но и на коже. К такому выводу пришел британский ученый, профессор Дэвид Ганн.
Ганн изучил лица 600 человек, измерил их уровень сахара в крови и разделил участников эксперимента на четыре группы. И вот что выяснилось: у людей с самым низким уровнем сахара кожа выглядела наиболее молодо.
В своей статье он указал, что: ”Производство свободных радикалов — вот главный виновник старения. Без вмешательства антиоксидантов клетки начинают гибнуть в большом количестве. В результате кожа становится сухой, появляются мелкие морщинки, и никакие уходовые средства с ними не справляются. Со временем кожа теряет мягкость и эластичность, а морщины углубляются”.
В целом, кто стремится отсрочить старение, тому стоит пристально следить за своим образом жизни: регулярно заниматься физической активностью, обеспечить себе спокойный сон и максимально снизить уровень стресса или вовсе убрать источники раздражения.
