На базе школы № 372 Московского района запустят школьную столовую нового формата.
Вице-губернатор Петербурга Валерий Москаленко, курирующий социальное питание в городе, сообщил о запуске эксперимента по созданию нового формата школьной столовой. В проекте примет участие компания "Теремок".
Проект проведут в четыре этапа. Первый уже выполнен – это разработка нового меню, которое уже направлено на согласование в Роспотребнадзор. В основе будет меню "Теремка". В планах дать детям современное питание, отличающееся от традиционного и адаптированное под нынешние вкусы подростков.
На втором этапе отремонтируют помещения, на третьем обучат персонал. На заключительном Смольный и "Теремок" планируют отказаться от слова "столовая". Помещения переоборудуют, добавят музыкальное сопровождение, добавят живые цветы для создания атмосферы отдыха.
Для учителей сделают отдельное место для питания. Также переформатируют буфет, дополнительно он станет место, где будут готовить блины и проводить мастер-классы для детей.
Столовая нового формата должна заработать к 20 августу. Интересно, что на эксперимент не будут затрачиваться бюджетные деньги. "Теремок" возьмет все траты на себя.
Фото: Eiliv Aceron / Unsplash.com
