Северная столица показала незначительный рост изготовления алкоголя. Однако серьезные изменения произошли по сегментам.
В Петербурге за 11 месяцев произведено 8,4 млн дал алкогольных напитков. Это всего на 1,4% больше, чем в прошлом году. Но разительные перемены в сегментах алкоголя. Так, в Северной столице сократился объем производства водки на 20%. В свою очередь возрос выпуск игристых вин на 65%
По данным экспертов, в России объем производства всех видов алкоголя с января по октябрь вырос на 11%. Основная причина роста в снижении импорта иностранной продукции и необходимости удовлетворения спроса.
При этом отрасль виноделия показала недостаточные результаты – рост составил 8,5%. По мнению президента ГК "Вилаш" Машкюра Гасымова, объем производства можно удвоить. Но для этого нужно недорогое российское винодельческое сырье. Однако оно в дефиците.
Глава "Клуба профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский считает, что в РФ нужно поднять уровень винодельческого производства. Для этого нужна законодательная реформа, предусматривающая ограничение в продаже импортной продукции до 20%.
Российских вин должно быть в районе 80%. Сейчас продукции отечественных заводов на прилавках всего около 50%. Небольшим предприятиям невозможно пробиться в крупные магазины и реализовать товар.
