В Петербурге подорожали чай и овощи
С января по март 2024-го цены на чай, овощи и мясо в магазинах города ощутимо выросли, отметили в «Контур.Маркет». Сервис проанализировал около 8 миллионов чеков, выданных в
Что произошло в России 5 декабря?
Президент России Владимир Путин предложил провести амнистию среди женщин, отбывающих срок в тюрьмах. Об этом глава государства сообщил в ходе заседания Совета по правам человека. Путин выразил готовность рассмотреть
В НГТУ создали тесты для выявления нитратов в продуктах
В Новосибирском государственном техническом университете (НГТУ) разработали биологический гель для проверки продуктов на нитраты и красители. Ученые создали биогель, пригодный для использования в домашних условиях. Он
МФТИ создало программу для проверки спелости овощей и фруктов
Российские ученые разработали ПО для смартфона, которое позволяет определять спелость пищевых продуктов на месте без сложного оборудования. Ученые из МФТИ разработали новое приложение для смартфонов,
Цены на продукты в Петербурге отличаются непредсказуемостью
Жители Петербурга с тревогой обращают внимание на полную непредсказуемость цен на продукты "борщевого набора". Наибольшую отрицательную динамику проявляют сезонные овощи. В этом списке лидером по
Самый летний овощ: кабачок. Вред и польза
Представьте: детство, лето, вы в деревне у бабушки, и из кухни доносится запах вкусных жареных кабачков с чесночком. И вы понимаете, что следующие минуты будут
В России разработали новую технологию сушки мяса и овощей
Ученые ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" разработали уникальную технологию низкотемпературной сушки овощей и мяса. Она экономит энергию и ускоряет процесс приготовления. Пока что
Привычки в питании, которые позволят замедлить старение
Многие годами ищут секрет молодости, но старения, увы, не избежать, но замедлить вполне можно. Не зря говорят, что беречь свое здоровье нужно смолоду. Однако пока