Чижик Пыжик

Теперь там будут выпекать хлеб.

В Петербурге агропромышленный холдинг “Мираторг”, который является одним из крупнейших производителей мясной продукции в России, продал свое предприятие в Петербурге.

По данным NF Group (компания стала консультантом сделки), общая площадь объекта составила 9,7 тыс. м², а мощность предприятия рассчитана на производство 50 тонн готовой продукции в сутки. Эта площадка была запущена "Мираторгом" в 2018 году, но в 2020-м у компании появилось крупное предприятие в Курской области, которое в сутки может производить более 200 тонн колбасных изделий. Соответственно, необходимость в небольших комплексах отпала.

“Мы приняли решение сфокусироваться на развитии и масштабировании нашей основной площадки в Курской области. Одним из существенных преимуществ проданного завода является то, что он не требует инвестиций”, – подчеркнул вице-президент компании Александр Никитин.

Известно, что приобрела завод группа компаний “Альтаир”, которая уже два года занимается производством хлебопекарных изделий, чем планирует заняться и на “Мираторге”. Однако Деловой Петербург сообщает, что в Петербурге зарегистрировано несколько компаний с названием "Альтаир", однако ни одну из них по открытым данным не удаётся связать с производством хлебобулочных изделий. Эксперты и игроки рынка, к которым "ДП" обратился за консультациями, тоже затруднились идентифицировать нового хозяина завода.

Эксперты отмечают, что интерес хлебопекарного производителя к расширению бизнеса логичен, так как производство хлебобулочной продукции в Культурной столице повышается.

“Мы видим, что происходит переориентация выпечки, которая производится крупными хлебозаводами, на выпечку, которая используется и выпекается непосредственно в торговых точках: пекарни в составе розничных торговых сетей”, – рассказал генеральный директор “Infoline-аналитики” Михаил Бурмистров.

Фото: falco/Pixabay