«Британские пекарни» увеличат количество точек

Компания расширят свое присутствие в Петербурге, открыв восемь новых точек до конца текущего года. Сеть увеличится с 32 до 40 заведений.

Четыре крупные точки площадью от 300 квадратных метров будут запущены под основным брендом «Британские пекарни». Кроме того, компания откроет еще четыре точки в Петербурге под новым брендом «Мечтаем», который был представлен в 2022 году. Это будут небольшие пекарни площадью до 100 квадратных метров в формате «у дома». Они будут открываться в спальных районах города.

В настоящее время в сети «Мечтаем» работает пять пекарен, к концу года их число увеличится до девяти. По словам совладелицы «Британских пекарен» Анны Фаустовой, стоимость открытия одной пекарни «Мечтаем» составляет от 8 до 10 миллионов рублей.

В этом году компания также планирует предложить формат «Мечтаем» в виде франшизы. До этого все точки «Британских пекарен» открывались компанией самостоятельно. У компании есть стратегия на три года вперед, включающая потенциальное открытие точек по франшизе в Петербурге, Москве и других регионах.

Фото: Mink Mingle / Unsplash.com

Чижик

Recent Posts

Администрация города выступила за запрет электросамокатов

Смольный предложит изменения в федеральное законодательство, которые запретят использование электросамокатов на тротуарах и площадях. Об этом…

1 час ago

Ученые создали бактерицидное покрытия для титановых имплантатов

В НИТУ МИСИС разработали антибактериальное покрытие для имплантатов из сверхупругого титана. Оно снижает риск инфекций после…

4 часа ago

Беглов пообещал поднять зарплаты до 180 тыс. рублей

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов заявил о намерении увеличить среднюю заработную плату в городе до 180 тысяч…

5 часов ago

В «Манеже» пройдет ярмарка искусства «1703»

Третья ярмарка современного искусства «1703» состоится в Центральном выставочном зале «Манеж» с 5 по 9 июня. В…

6 часов ago

На Радоницу усилят транспорт

В день православного праздника Радоница, который выпадает на 14 мая, планируется организовать дополнительное движение на…

18 часов ago

За нарушение курортного сбора введут штрафы

В Петербурге планируют ввести штрафы за нарушение законодательства о курортном сборе как для гостиниц, так…

19 часов ago