Роспатент присвоил городу почетное звание.
Врио главы Комитета по внешним связям города Сергей Марков на церемонии открытия III Кубка губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» заявил о присвоепнии статус. Роспатент присвоил звание и выдал права на товарный знак сроком на 10 лет, до апреля 2033 года. По словам Маркова, ведомство более года проверяло достоверность и объективность заявки Санкт-Петербурга на статус кулинарной столицы России.
III Кубок губернатора "Лучший шеф-повар Петербургской кухни" проходит с 13 по 14 ноября, где команды из Петербурга, Хабаровска, Дагестана и Сербии соревнуются за почетное звание.
Ранее Казань уже присвоила себе статус кулинарной столицы России. В феврале 2021 года Федеральная служба по интеллектуальной собственности выдала свидетельство о регистрации этого статуса. Инициативу о регистрации такого товарного знака предложил местный комитет по развитию туризма в 2020 году.
Напомним, по данным международной компании Traino на 2021 год количество баров, кафе и ресторанов в Петербурге в пересчете на 100 тысяч населения было в 1,5 раза больше, чем в Москве. На тот момент в Северной столице насчитывалось 8471 кулинарно-питейных точек, превышая число таких заведений в Барселоне, Риме, Будапеште и Праге.
Фото: Lily Banse / Unsplash.com
