«Комбинат общественного питания СПбГАСУ» прекратил свою деятельность на 45 дней по решению Ленинского районного суда.
Суд вынес решение после инцидента, в результате которого 49 студентов университета отравились после обеда в столовой. Санитарная проверка выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований в работе поставщика питания в университете. В частности, обнаружено, что продавалась продукция с истекшим сроком годности, а некоторые блюда замораживались для продажи в другие дни. Также выявлено, что не проводился отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищи для контроля качества и безопасности.
В результате посетивших столовую студентов госпитализировали в Боткинскую больницу. У 32 человек был выявлен острый гастроэнтерит, у шести — гастроэнтероколит, у шести — сальмонеллёз, а у одного пострадавшего диагностировали энтерит, у четырех — нетипированную сальмонеллёзную инфекцию.
Сведения о массовом отравлении в ГАСУ поступили из местных социальных сетей, где студентка рассказала о своем недомогании, повышении температуры и боли в животе после посещения столовой. После нескольких дней лечения девушку госпитализировали с диагнозом сальмонеллёз.
Фото: Mat Napo / Unsplash.com
