Сейчас в городе работает пять с половиной тысяч таких точек.
С марта по ноябрь в Петербурге закрылось более 20% заведений уличного общественного питания. Количество кофеен, пекарен и шаурмичных сократилось на 2,5 тысячи.
Лучше всего из заведений уличного общественного питания показали себя пышечные. К ноябрю их количество увеличилось с 27 до 45. Увеличились в числе также столовые и пекарни. Однако кофейни переживают нелегкие времена. Их стало на 39% меньше, чем было в прошлом году. Тоже самое постигло и точки продажи шаурмы.
Добавим, что несмотря на закрытие уличных заведений, в Петербурге наблюдается увеличение прибыли от общественного питания в целом. Рост показателей достиг более 5% за девять месяцев.
