Чижик Пыжик

Буквально через пару месяцев наступит новый год, и жители нашей страны начинают готовиться к нему заранее. Чего стоит ожидать?

Эксперты утверждают, что в предстоящий праздничный сезон в торговых сетях ассортимент товаров значительно изменится. С января по июль 2022 года в результате ротаций с полок магазинов было выведено более 14,5 тыс. товарных позиций и введено более 13,6 тыс. новых.

Однако, общее количество видов товара в магазинах сократилось незначительно — в пределах 2–2,5%. Известно, что на полках останутся все привычные категории, кроме некоторых видов импортного алкоголя.

Импортозамещение коснулось в большей степени бытовой химии, парфюмерии, косметики и сладких газированных напитков, где уже более 90% представленных брендов - отечественные марки. Трансформация ассортимента продолжается, и к концу года примерно каждый шестой товар в супермаркете будет под новой маркой.

Специалисты успокаивают: дефицита каких-либо продуктов не предстоит. Но россиянам нужно приготовиться к тому, что некоторые виды заграничных продуктов для новогоднего стола придется заменить на марки местного производства. Например, только за лето было зарегистрировано порядка 100 новых наименований газированных напитков, пришедших на смену Pepsi и Coca-Cola. При этом, нужно отметить, вкус напитков, заменивших западные, практически не изменился.

Что касается кондитерских изделий и молочки, так в собственных торговых марках растет доля продаж данных продуктов. Сегодня под собственным брендом ритейлера продается каждый десятый товар в супермаркете, и они уверенно выигрывают конкуренцию у внешних брендов.

Закупая алкоголь, нужно понимать, что ассортимент спиртного зарубежного производства уже сократился на 35–95%. Так, вдвое меньше стал представлен в торговых сетях импортный виски и французский коньяк, а на 40% сократился ассортимент вермутов и пива, и почти полностью прекратились поставки игристых вин из-за рубежа.

Однако участники рынка предлагают легализовать параллельный импорт наиболее востребованных у россиян алкогольных брендов. Такой жест позволил бы и поддержать торговые сети, и удовлетворить пиковый спрос накануне Нового года.

В этом году жители России как и всегда наедятся оливье и конфет, так как можно будет без труда приобрести в зимние праздники сладости, цитрусовые, различные ингредиенты для салатов, мясо, рыбу, икру, а также на любой вкус колбасу и сыр.

В стороне не останется и кулинария, производимая в сетях супермаркетов  Горожане, которые не захотят заморачиваться с готовкой праздничных блюд, с легкостью выберут понравившийся им готовый вариант деликатесов. Торговые сети стараются поддерживать спрос на эту категорию, расширяя ассортимент и предлагая гибкие цены.

Что же касается декорирования дома и елки. Конечно, можно было бы сказать, что у большинства просто на просто нет настроения украшать жилище из-за ситуации, происходящей в мире в целом. Но эксперты утверждают, что ожидается рост продаж новогодних декораций, искусственных елок, кухонной утвари и подарков, например, электроники, игрушек и бытовой техники. Так что празднику все таки быть!

По оценкам сетей, продажи данных категорий товаров в этом году будут сопоставимы с прошлогодними.

Конечно, можно с уверенностью утверждать, что рост категории СТМ, расширение присутствия отечественных брендов на полках, диверсификация импорта в сторону азиатских рынков, развитие промо продолжатся и, безусловно, окажут влияние на потребительское поведение.

Но ожидать существенного сокращения трат или изменения их структуры не стоит. Ведь впереди самый уютный и атмосферный праздник, который, несмотря на все ограничения, санкции, войны и неурядицы соберет родных и близких за семейным столом. И на этот вечер россияне привыкли тратить больше, чем обычно.