Для сохранения здорового сердца, важна не только регулярная физическая активность и правильный образ жизни, но и сбалансированное питание, а также правильное потребление жидкостей. И это касается не только воды, но и соков.
В отношении соков есть множество противоречивых утверждений и мифов. Все слышали о полезности гранатового сока, но многие медики, напротив, предупреждают, что с потреблением его нужно быть осторожными, в больших количествах он вреден.
Японские учёные, проведя ряд исследований установили, что людям, у которых имеются проблемы с сосудами или с сердцем может помочь сливовый сок. Но тут есть одна загвоздка - это сок не из привычных нам слив, а из японской сливы Умэ, которую найти в наших краях весьма проблематично.
Клеточные исследования показали, что сливовый сок положительно влияет на "гормон кровообращения" ангиотензин II, который связан с высоким кровяным давлением. Эксперименты на мелких грызунах выявили, что потребление ими сливового сока не даёт развиться гипертонии, которую ученные искусственно стимулировали посредством введения гормона. Сок ещё и уменьшает инфильтрацию вызывающих воспаление иммунных клеток, напрямую связанных с гипертонией. Сливовый сок ещё и богат калием, который необходим для правильной работы нервных и мышечных клеток, а также сердца.
Заменой японского сливового сока вполне может стать сок из томатов. По версии учёных потребление одной чашки такого сока без добавления соли может значительно улучшить работу сердца. Также томатный сок способен снижать уровень холестерина и приводить давление в норму.
Свекольный сок также способен улучшать работу сердца и понижать давление. Он положительно влияет на сосуды, а сама свекла богата витаминами и клетчаткой, железом, марганцем, витамины А и С, а также фосфором.
Все эти соки способны заменить напитки, которые являются крайне вредными для сердца. К этой группе относится алкоголь и кофе в чрезмерных количеством, различные энергетики и сладкие газированные напитки, которые вредят не только сердцу, но и всему организму в целом, вызывая его преждевременное старение.
Фото: Zlatko Đuric / Unsplash.com
