Какие ягоды помогут зимой поддержать иммунитет?

Соруководитель НТИ HealthNet Сергей Чудаков рассказал, какие ягоды помогут избегать гиповитаминоза зимой.

Эксперт считает ягоды одним из лучших источников витаминов. Особенно полезны для иммунитета человека клюква, брусника, облепиха, а также черная и красная смородина. Их желательно есть зимой. Для этого их можно замораживать или покупать в магазинах.  

Черная смородина – один из лучших источников витамина С. В 100 гр. ягод содержится 450 мг витамина. В красной смородине содержание чуть меньше – 300 мг на 100 гр.

В рацион желательно добавлять ягоды с проантоцианидинами. Это антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, имеющих синий и черный цвет. Такие вещества содержатся в голубике и чернике.

Облепиха может пополнить в организме запас витамина Е и бета-кератина. Малина и ежевика полезны благодаря силицилатам. Последние помогают при простудах.

Эксперт отметил, что антиоксидантными и противовоспалительными свойствами обладают напитки, сделанные на ягодах.

Чижик

Recent Posts

«Зенит» и «Аль-Васл» договорились о сотрудничестве

Петербургский футбольный клуб «Зенит»  заключил соглашение о партнерстве с дубайским «Аль-Васл».  Арабский клуб выделяется своим лидерством в…

36 минут ago

В параде Победы впервые примут участие ветераны

Их провезут на открытых автомобилях перед гостями.   В Петербурге впервые примут участие в параде…

1 час ago

В Петербурге открылись выставки легендарных скульпторов и художников

Четыре новых выставки, представляющие знаковых мастеров Ленинграда - Петербурга открылись в Музее искусства Санкт-Петербурга XX-XXI веков. Выставки…

1 день ago

Российские ученые разработали новый метод соединения нанотрубок

Разработка позволит отказаться от использования полимеров. Специалисты СПбГУ обнаружили новый метод соединения углеродных нанотрубок с…

1 день ago

Ученые из МГУ открыли новый способ защиты изображений

В его основе лежат аффинные преобразования. В МГУ ученые нашли новый способ защиты изображений от…

1 день ago

Что произошло в России 3 мая?

Мошенники чаще всего подделывают водительские удостоверения для получения кредитов у банков с последующим хищением средств.…

2 дня ago