В Санкт-Петербурге отмечается сокращение производства нескольких категорий продовольственных товаров.
Согласно данным Петростата, в период с января по август 2023 года производство сыра и творога уменьшилось на 13,9% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Также зафиксировано снижение выпуска переработанной и консервированной рыбы на 9,6%, безалкогольных напитков на 6,7% и пива на 4,5%.
В то же время производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов выросло в 1,6 раза. Кроме того, наблюдается увеличение производства кисломолочных продуктов на 19,7%, колбасных изделий на 18,9% и кондитерских изделий на 13,2%.
В сегменте непродовольственных потребительских товаров особенно значительным оказался рост производства спецодежды, который увеличился в 1,6 раза.
Обороты розничной торговли в городе за первые 8 месяцев текущего года составили 1,47 трлн рублей, что превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 5,6%. По сравнению с началом года, розничные продажи, в августе, выросли на 20,6%.
Всентябре Союз мукомолов предупреждал о возможном увеличении стоимости ржаного хлеба из-за сокращения урожая зерна, а также прогнозировался рост цен на бананы на 20% из-за логистических сложностей и изменений валютного курса.
Фото: Alexander Maasch / Unsplash.com
