Исследователи из Инновационно-технологического центра аквакультуры Кубанского госагроуниверситета разработали уникальный лечебный корм для рыб.
Лечебный корм представлен в виде капсул, аналогов подобному в России больше нет. Ранее подобных разработок не велось, рассказала журналистам глава центра, кандидат биологических наук Екатерина Максим.
В настоящее время рыбу лечат порошками, суспензиями или растворами лекарственных препаратов. Использование капсулированных лечебных кормов решает несколько проблем в рыбохозяйственном комплексе, включая лечение и профилактику бактериальных заболеваний, а также точечную доставку кормовых добавок или стимуляторов, пояснила Максим.
Запрос на разработку новой технологии лечения и профилактики бактериальных инфекций поступил от рыбоводных предприятий Южного федерального округа, Карелии и Урала. Исследования проводились на базе лаборатории, созданной в рамках программы «Приоритет 2030».
Ученые отмечают, что использование капсул в рационах лечебных кормов позволит создать устойчивое к стрессам и инфекциям поколение рыбы с более широкими возможностями влияния на физиологическое состояние. Также это поможет справиться с бактериальными заболеваниями, которые могут привести к гибели рыбы в рыбоводческих хозяйствах.
Особенность этих капсул в том, что они могут быть точечно настроены под нужды различных видов рыб и обладают ароматом креветок, криля или крабов. Это значимая инновация для фермеров-рыбоводов, так как позволяет лечить рыбу во время основного кормления.
Согласно исследователям, повышение выживаемости рыбы является важным экономическим фактором для рыбоводных предприятий. Разработка прошла успешное испытание на осетровых рыбах, где выживаемость составила 100%, а период выздоровления при инфицировании составил 3-7 дней.
Разработка защищена патентом, и одним из первых индустриальных партнёров для производства капсулированного корма стал Муромский завод трубопроводной арматуры. Ожидается, что к 2030 году объем выпуска такой продукции составит около 400 тонн.
Фото: Hunter Brumels / Unsplash.com
